4月28日(金)

 

～　給食　～

ハヤシライス
じゃこサラダ
バナナ

～　おやつ　～

牛乳
たい焼き
(幼児組のみ:せんべい付き)

4月27日(木)

 

～　給食　～

麦ごはん
がんもの煮つけ(絹揚げ)
ナムル
味噌汁
美生柑(オレンジ)

～　おやつ　～

牛乳
野菜プリッツ

4月26日(水)

 

～　給食　～

パン
ホワイトグラタン
ごまドレッシングサラダ
トマトスープ
バナナ

～　おやつ　～

麦茶
たけのこおにぎり
(この筍は、昨日ぞう組さんと皮を剥いたり、中を観察しました。
全クラスおかわりも良く食べてくれる程、人気でした🍙)

4月25日(火)

 

～　給食　～

麦ごはん
いわしのハンバーグ
花野菜の豆乳バター炒め
味噌汁
オレンジ

～　おやつ　～

牛乳
フライドポテト
(生の新じゃがいもを使用しました。)

4月24日(月)

 

～　給食　～

麦ごはん
手羽元のコトコト煮
ごぼうサラダ
味噌汁
キウイフルーツ

～　おやつ　～

牛乳
いちごジャム蒸しパン

コラム【園での給食について】

 給食室では、食事の面からお子さんの成長をサポートしていきます。

気になることがありましたら、お気軽にお声がけくださいね。

給食室では、以下のような給食を提供します🍛

①子どもたちに合わせた給食
・子どもの身長体重から計算して、栄養摂取量を年２回以上見直します。
・お昼ごはんとおやつで、１日の栄養所要量の42％(乳児組は50％)を摂取できるように考えます。

②美味しい給食
・喫食時間に合わせて温かいものを提供します。
・たっぷりの出汁を使い、薄味で調味します。
・地元の業者からの新鮮な旬の食材を使います。

③楽しい給食

・年齢に合わせて、食べやすく調理します。

・アレルギーがある子もなるべくみんなで食べられる“なかよし給食”を目指します。

・食べ慣れた安心の味だけでなく、新しい食経験を増やすお手伝いをします。

献立は都合により変更になることもありますが、その際はお知らせします。

給食の写真も毎日投稿していますので、ぜひご覧ください。

お楽しみに🍴

大人気の手羽元のさっぱり煮です

給食レシピ【グリーンサラダ】

●材料●(幼児4人分）

スナップエンドウ(筋を取り食べやすい大きさに)　50g

人参(千切り)　　　20g

キャベツ(ざく切り)　65g

コーン　　30g

酢　小さじ2/3

サラダ油　大さじ1/2強

しょうゆ　小さじ1強

●作り方●

①酢・サラダ油・しょうゆを混ぜ合わせておく。

②野菜をそれぞれ茹でておき、水気を取っておく。

③ボウルに②を入れ、①を入れ混ぜ合わせる。

4月は旬のスナップエンドウを使用しました。他にもブロッコリーやいんげんなどお好みの食材を入れてみてください。園ではドレッシングも全て手作り。今回は砂糖を入れなくても、コーンやスナップエンドウの甘みが引き立ち美味しく仕上がりました。この間提供したスナップエンドウは、ぞう組さんが一緒に筋を取ってくれましたよ✨

今年度も、日常の生活の中で、食の体験や経験ができるようにしていけたらと思っております。

旬の食材【5月】

  5月の旬の食材を紹介します！

　🌿　アスパラガス、キャベツ、きゅうり、グリンピース、小松菜、さやえんどう、そら豆、たけのこ、玉ねぎ、チンゲン菜、にら、じゃが芋

　🍓    いちご、はっさく、さくらんぼ、夏みかん、びわ

　🐟    あじ、かつお、かれい、さわら、たい

4月21日(金)

 

～　給食　～

マーボー豆腐丼
ワンタンスープ
バナナ

～　おやつ　～

牛乳
ぽりぽり小魚
ブランクッキー

4月20日(木)

 

〜　給食　〜

麦ごはん
さわらの西京焼き
アスパラのゴマ和え
けんちん汁
デコポン

〜　おやつ　〜

牛乳
おふラスク

4月19日(水)

 

〜　給食　〜

麦ごはん
ナゲット（焼き）
グリーンサラダ
味噌汁
さくらゼリー

〜　おやつ　〜

牛乳
バナナケーキ

4月18日(火)

 

〜給食　〜

麦ごはん
厚揚げのそぼろ煮
ブロッコリーのおかかマヨ和え
味噌汁
オレンジ

〜　おやつ　〜

牛乳
豆乳くずもち

4月17日(月)

 

〜　給食　〜

麦ごはん
豚肉とキャベツの生姜焼き
かぼちゃサラダ
味噌汁
キウイフルーツ

〜　おやつ　〜

牛乳
豆腐とあずきのスコーン

4月14日(金)

〜　給食　〜

ビビンバ丼
春雨スープ
バナナ

〜　おやつ　〜

牛乳
メープルマフィン
せんべい

4月13日(木)

〜　給食　〜 

麦ごはん
かれいの煮付け
納豆和え
味噌汁
オレンジ

〜　おやつ　〜

牛乳
かぼちゃボーロ

4月12日(水)

〜　給食　〜

パン
チリコンカーン
ツナサラダ
コーンスープ
バナナ

〜　おやつ　〜

麦茶
ゆかりしらすおにぎり

4月11日(月)

〜　給食　〜

麦ごはん
肉じゃが
きゅうりの酢の物
味噌汁
キウイフルーツ

〜　おやつ　〜

牛乳
きなこマカロニ

4月10日(月)

〜　給食　〜

麦ごはん
厚揚げの味噌炒め
マカロニサラダ
味噌汁
バナナ

〜　おやつ　〜

牛乳
チーズ芋もち

4月7日(金)

 

～　給食　～

☆はなまつり献立☆
麦ごはん
鶏肉のからあげ(乳児組:焼き)
春キャベツののり和え
味噌汁(子ども達が筋取りしてくれたスナップエンドウを入れました。)
いちご

～　おやつ　～

牛乳
米粉の春色蒸しパン

4月6日(木)

 

～　給食　～

ミートソーススパゲティ
コーンサラダ
コンソメスープ
バナナ

～　おやつ　～

麦茶
グリンピースごはん
(子ども達が鞘取りをしてくれたグリンピースを使用しました。)

4月5日(水)

 

～　給食　～

たからのカレーライス
切干大根のサラダ
オレンジ

～　おやつ　～

麦茶
豆乳杏仁豆腐

4月4日(火)

 

～　給食　～

麦ごはん
鮭のみそマヨ焼き
キャベツと塩こんぶのおひたし
五目汁
バナナ

～　おやつ　～

牛乳
ツナサンド

4月3日(月)

 

～　給食　～

麦ごはん
松風焼き
五目きんぴら
春キャベツのすまし汁
デコポン

～　おやつ　～

牛乳
メロンパン風クッキー