2021年10月21日木曜日

給食レシピ【ナムル】


 

●材料●(作りやすい分量）

　にんじん　　　　　50ｇ
　ほうれん草　　　　150ｇ
　大豆もやし　　　　100ｇ
　
　ごま油　　　　　　5ｇ
　食塩　　　　　　　1ｇ
　白すりごま　　　　10ｇ
　　　　　　　　

●作り方●　
　①にんじんは千切りにして、柔らかく茹でる
　②ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ゆがいておく
　③大豆もやしは長いようなら切り、茹でる
　④全ての野菜の水気を絞る
　⑤ごま油・食塩で味を整え、白すりごまを混ぜる


シンプルですが食べやすいサラダです🌿
ビビンバなどにも使えます😀
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