●材料●(作りやすい分量）
きゃべつ 200g
にんじん 25g
コーン 25g
塩こんぶ 6g
ごま油 大さじ1/2
●作り方●
①きゃべつはざく切りにし、にんじんはいちょう切りにし、
それぞれ茹でて水気をきっておく。(コーンも冷凍であれば茹でておく。)
②ボールに①と塩こんぶを入れて混ぜる。
③最後にごま油を加えて混ぜる。
保育園では、衛生上の理由から野菜は茹でて使用しています。
塩こんぶの塩気とごま油の香りで子ども達にも人気のメニューです。
冬になると白菜でも作ります。ぜひご家庭でもぜひお試しください😋
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