給食室からのお知らせ【11月】

【11月献立について】

〇秋の食材をたくさん使い、風味豊かに味わえるようにしています

〇11月2日は十三夜です。(豆名月とも云われる。)4日の給食は豆を原料に使用した給食になっています。

【食育】
〇芋堀りを行いました。職員も、日々草取りにいったり手入れをしていたので、たくさんできたさつまいもをみて感激しました。

〇保育園で育てていたお米の稲刈りも行いました。

〇ケーキが出来上がるまでを、間近で見学させてもらいました。

【旬の食材】

🍆野菜

きのこ類、芋類、にんじん、大根、かぼちゃ、ごぼう、れんこん、ブロッコリー、カリフラワー、かぶ、ねぎ、春菊、チンゲン菜、野沢菜、白菜、ほうれん草、レタス

🍌果物

柿、かりん、キウイ、みかん、ゆず、りんご

🐟魚

はまち、かます、きんき、鮭、さば、さわら、ししゃも、たちうお、ひらめ、たらこ、のり