2020年7月20日月曜日

【レシピ】かじきのケチャップ煮

●材料●

     かじき   4切れ
     塩     少々
     片栗粉   適量   
     揚げ油   適量

     *ケチャップ 大さじ1
     *中濃ソース 小さじ1
     *砂糖   小さじ1.5
     *水  小さじ1.5

●作り方● 
     ①魚に塩を振り、片栗粉をまぶして
      油で揚げる
     ②*の調味料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる
     ③②に①を入れて絡める
     

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