●材料●(子ども4人分）
炒り大豆 30g
砂糖 大さじ1
水 小さじ1弱
きな粉 3g
●作り方●
①フライパン(又は鍋)に、砂糖・水を入れて煮詰めて泡が大きくなってきた
ら、炒り大豆を入れる。
②水分が残っているうちに、きな粉を入れて火を止める。
③からからになるまでよく混ぜる。
園では、幼児組から提供しています。
喉に詰まらせることのないように「よく噛んで食べようね」と声掛けしながら食べています。
節分に、いつもと違ったお豆を作ってみるのもいかがでしょうか？
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。