給食レシピ【鮭のごまみそ焼き】

●材料●(作りやすい分量）

　鮭(無塩)　　　　50ｇ×5匹分

　しょうが　　　　1.5ｇ

　

　砂糖　　　　　　小さじ2と1/3

　しょうゆ　　　　小さじ1

　酒　　　　　　　大さじ1/2

　みそ　　　　　　小さじ2

　白すりごま　　　大さじ1と1/3

　　　　　　　　

●作り方●　

　①鮭にすりしょうがを馴染ませる

　②調味料を混ぜ、鮭に付ける

　③オーブンを予熱して、200℃で12分焼く

　鮭でなくても大丈夫です🐟

　味噌で焦げやすいので注意してください🔥

　ホイル焼きにしても、美味しいです😋