【献立】
・旬の食材を多く入れています。夏野菜はビタミンがたっぷり含まれていて体を冷やしてくれる効率の良い野菜です。
・暑くても食欲が出るような酢やスパイスなどを使用して、暑さを乗り切れるメニューも入っています。
・8/7(木)はお盆前なので、おはぎを提供します。きなことあんこの二色になります。
【食育】
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| ・7/2(水)しそジュースを作りました!色の変化にビックリ! |
【旬の食材】
🌿 しそ(大葉)、枝豆、おくら、きゅうり、なす、かぼちゃ、ズッキーニ、
つるむらさき、モロヘイヤ、レタス、冬瓜、とうもろこし、トマト、
ゴーヤ、パプリカ、ピーマン、にんにく
🍓 梨、いちじく、桃、すいか、ぶどう、マンゴー、メロン
🐟 あじ、あなご、いわし、うなぎ、かじき、かます、きす、すずき、太刀魚、しじみ
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