●材料(幼児4人分)
玉ねぎ(スライス) 25g(1/10個)
ベーコン(千切り) 20g
ピーマン(千切り) 8g(1/3個)
ケチャップ 16g(大さじ1)
カットチーズ 15g(なければ切れてるチーズ等を一口大に切っておく。)
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80g
マヨネーズ(マヨドレ) 16g(大さじ1強)
粉チーズ 6g(大さじ1)
パセリ粉 適量
●下準備●
野菜とベーコンは切って、分量外の油で炒めて、粗熱をとっておく。
●作り方●
①ボウルにホットケーキミックス・マヨネーズ(マヨドレ)・牛乳・ケチャップを入れ混ぜる。
②下準備したものを①に入れ混ぜ、型に流し入れる。
③上から粉チーズとパセリを散らし、160℃に余熱をしたオーブンで20分~焼く。
※オーブンにより、温度や時間が変わるので、様子を見ながら焼いてください。おやつに提供していますが、朝食や休日のお昼ご飯にもぴったりです。ぜひお試しください🍕
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