コラム【食事で免疫力・体力アップ】

 　冬は感染症が流行する季節。まずは体を温める食材・料理で体温を上げて

元気な体を作りましょう。

●免疫力アップ：ビタミン・ミネラルの多い食材

かぼちゃ、ほうれん草、人参などの緑黄色野菜、みかんやりんご等の旬の果物

●体力をつける

発酵食品・・・納豆、味噌、ヨーグルトなど

●温かい汁物を食べる

温かいものは体の中から温まります。

忙しい朝は、前日に野菜たっぷりの味噌汁を作っておけば、ごはんと味噌汁だけでも

十分温まりますね。