給食室からのお知らせ【1月】

１月の旬の食材をお知らせします。 

🌿　ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜、水菜、小松菜、ほうれん草、春菊、菜の花、野沢菜、せり、セロリ、大根、長芋、長ネギ、ごぼう、れんこん

🍓　いちご、みかん、りんご、ポンカン、デコポン、いよかん、きんかん、キウイ、干し柿

🐟　いなだ、はまち、ぶり、きんき、きんめだい、さわら、たら、ひらめ

今年はぶりが豊漁だそうです。購入しやすいお値段になると嬉しいですね。
１月の献立では、7日おやつに七草おにぎりが出ます。９日にはお正月を意識したメニューとなっており、14日の里芋のみたらし団子は鏡開きをイメージしています。きりん組では、お魚を捌くところを見学できるように準備もしていますよ。旬の野菜や行事食にも力を入れていますので、１月の給食も楽しみにしていてくださいね。