2月は節分とバレンタインデーがあります。
節分はドライカレーで鬼をイメージして盛り付けます。おやつには、サンドイッチを恵方巻のようにして提供予定です。
バレンタインは、かわいらしいクッキーを作ります。どんな形になるかは、ぜひ当日の写真をチェックしてください。
2月も旬の食材をたくさん使い、子どもたちが食べやすいように調理していきます。お子さんから「給食の〇〇が美味しかった！」と聞いたら、レシピをお伝えするのでおうちでも作ってみてください！
【2月の旬の食材】
🌿 ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜、水菜、小松菜、ほうれん草、春菊、菜の花、野沢菜、せり、セロリ、大根、長芋、長ネギ、ごぼう、れんこん
🍓 いよかん、オレンジ、デコポン、はっさく、キウイ
🐟 きんめ、さわら、たい、ひらめ、ほうぼう
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